Parteneriatul Coffee Canopy utilizează imagini din satelit furnizate de Airbus și modele de inteligență artificială pentru a mapa plantațiile de cafea și a identifica zonele în care pădurile au fost afectate.
Industria cafelei face un pas decisiv către sustenabilitate prin lansarea Coffee Canopy Partnership. JDE Peet’s (parte a Keurig Dr Pepper), Tchibo și traderi majori precum Louis Dreyfus Company, Sucden, Neumann Kaffee Gruppe, Touton și Sucafina s-au aliat pentru a combate defrișările și a restaura ecosistemele forestiere din regiunile unde se cultivă cafeaua. Împreună, companiile urmăresc să dezvolte un sistem care să identifice corect peisajele agricole și să colaboreze cu guvernele și comunitățile locale pentru a restaura pădurile și a preveni defrișările viitoare.
Inițiativa va începe în Africa de Est, vizând Etiopia, Tanzania, Kenya, Uganda, Burundi și Rwanda, cu obiectivul de a extinde până în 2027 acoperirea la toate regiunile din lume de producție a cafelei. Sistemul va fi deschis consultării de către fermieri, guverne și industria cafelei, ceea ce îl transformă într-un instrument comun pentru întregul sector.
Miza este una majoră și din punct de vedere reglementar. Conform EU Deforestation Regulation, cafelele cultivate pe terenuri clasificate drept pădure după decembrie 2020 nu vor putea intra pe piața UE. Regulamentul urmează să intre în vigoare pe 30 decembrie pentru marile companii și pe 30 iunie 2027 pentru microîntreprinderi și întreprinderi mici. Această reglementare pune sub semnul întrebării viitorul a milioane de producători care practică o agricultură responsabilă. „Acest lucru amenință să excludă milioane de mici fermieri de pe piețele cheie, în ciuda practicilor lor agricole sustenabile, pur și simplu pentru că hărțile actuale clasifică incorect terenurile lor de agroforestry sau plantațiile de cafea la umbră drept pădure”, se spune în declarația oficială a JDE Peet’s.
Compania a adăugat că inițiativa va aborda „lipsa istorică de date cartografice precise, care a dus frecvent la identificarea eronată a fermelor de cafea drept pădure naturală”. Prin colaborarea cu guvernele și comunitățile locale, parteneriatul promite nu doar o tehnologie avansată, ci și o șansă reală pentru micii fermieri de a-și continua activitatea în deplină conformitate cu noile standarde globale.
Sursa foto Shuttestock
